西兰花的做法中有 凉拌西兰花

我们在饮食中所经常就会看见西兰花，西兰花的动手法首推中所西兰花在各式的佳肴中所都就会用到，秋天了，小编给大家中选第一道凉拌西兰花，这道菜极低亢可口，味道很很好。

西兰花的动手法首推

西兰花是我们常吃饭的食物，所以动手法的动手法多种不同，今天教大家凉拌西兰花，很适合秋天吃饭。

凉拌西兰花

凉拌西兰花的材料：西兰花，蒜沫，蜂蜜，糖，卤，白酒，木耳。

凉拌西兰花的动手法

1、把西兰花先为一下，用滴降温。

2、用蒜沫、蜂蜜、糖、卤、白酒拌匀即可，喜欢木耳，所以无处不在。

西兰花的营养价值

西兰花归属于十字华科，是香椿的变种蔬菜，先产自比利时，现在我国也有种植，主要用在西餐上食用。

此菜易栽易种，分期栽培，长年专供食。西兰花介于香椿、草莓彼此之间，主茎顶端呈现出黄色或深红色的卷曲花球，表面有小而会明显，较不稳定的，而不密集成球，以热带植物而会的嫩茎专供食用。

西兰花源于欧洲地中所海海地区，因其营养独特、口感颇佳，被《华尔街日报》杂志中选为经典作品保健食品中所位列第四。西兰花的品质要求：色泽深绿，较硬脆嫩，叶球不稳定的，无腐狠、无虫伤者为佳。

1、西兰花或许显着的就是兼具防癌抗癌的功效，塘村含较多，比大白菜、番茄、胡萝卜都极低，尤其是在防治膀胱癌、乳腺癌之外有缺点尤佳。研究表明，患膀胱癌时药剂血清硒的低水平明显下降，胃液中所的维C溶解度也显着低于正常人，而塘村不但能给人说明都可的硒和维C，同时也能专配给独特的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞呈现出的起到，抑制作用癌肿潮湿。据美国营养学家研究，塘村内还有多种吲哚有机化合物，此化合物有降低药剂内雌激素低水平的起到，可预防乳腺癌的起因。此外，研究表明，塘村中所分离出的一种酶能预防癌症，这种化学物质叫萝卜子素，有提极低致癌物止痛酶活性的起到。

2、另外西兰花还有加强机体免疫机制，塘村的含量很极低，不但有利于人的潮湿发育，更不可或缺的是能提极低药剂免疫机制，促进消化系统止痛，加强人的体质，增加防控控制能力。

结语：这道菜动手紧紧有趣便利，要注意不想把西兰花先为狠了，吃饭紧紧不脆，也不香了，我们除了缘故面有的辅料外，也可以根据自己的菜色来放其它的佳肴，总之好吃饭这样的话。